Институт - Диплом - Работа...
- Իշխան
- самый обычный форумлянин
- Сообщения: 14345
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 26.03.2024 15:26
- Откуда: Нахичевань-на-Дону
- Благодарил (а): 43 раза
- Поблагодарили: 98 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Шашлык ещё Пушкин упоминал.Максимыч писал(а):Натан Эйдельман где-то цитировал книгу середины XIX века
Հիշում եւ պահանջում եմ։
- Nikos
- Смешная девчонка
- Сообщения: 2447
- Стаж: 16 лет 2 месяца
- Заходил(а): 25.03.2024 18:28
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Таки-точно
"За обедом запивали мы азиатский шашлык английским пивом" (А.С.Пушкин, "Путешествие в Арзрум")
"За обедом запивали мы азиатский шашлык английским пивом" (А.С.Пушкин, "Путешествие в Арзрум")
- Максимыч
- Вольный Каменщик
- Сообщения: 21296
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 09.12.2016 21:34
- Откуда: Каменск-Шахтинский
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Институт - Диплом - Работа...
Точно! Но это всё-таки на Кавказе было... Если бы шашлыки тогда добрались до Питера, никакой дуэли бы не было - пошли бы Пушкин с Дантесом куда-нибудь в шашлычную (допустим, на месте "Вольфа и Беранже" ) - и никаких проблем
Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
- Till
- Умница-консерваторец
- Сообщения: 2914
- Стаж: 14 лет 2 месяца
- Заходил(а): 26.03.2024 00:54
- Откуда: Ленинград
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Не знаю, не знаю. Мне вот кажется, наоборот - чаще всего, после обильных возлияний в шашлычных перестрелки и начинаются. "Сперва гульба - потом пальба".
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал.
- Максимыч
- Вольный Каменщик
- Сообщения: 21296
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 09.12.2016 21:34
- Откуда: Каменск-Шахтинский
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Институт - Диплом - Работа...
Это сейчас. А тогда - собиралась бы изысканная публика, дамы в кринолинах и атласах
Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
- Till
- Умница-консерваторец
- Сообщения: 2914
- Стаж: 14 лет 2 месяца
- Заходил(а): 26.03.2024 00:54
- Откуда: Ленинград
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Что-то вспомнилась очаровательная цитата:
Нет, господа, нет таких слов, чтобы передать вкус настоящего, мастерски приготовленного пельменя. Если над шашлыком, например, хочется мыслить о вечном и плакать от любви к человечеству, то пельмешек превращает вас в законченного эгоцентрика, и ничто в этом мире не отвлечет вас от напряженного внутреннего созерцания собственных вкусовых ощущений…
(А.Лазарчук. "Все способные держать оружие...")
Нет, господа, нет таких слов, чтобы передать вкус настоящего, мастерски приготовленного пельменя. Если над шашлыком, например, хочется мыслить о вечном и плакать от любви к человечеству, то пельмешек превращает вас в законченного эгоцентрика, и ничто в этом мире не отвлечет вас от напряженного внутреннего созерцания собственных вкусовых ощущений…
(А.Лазарчук. "Все способные держать оружие...")
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал.
- ИРИНА Т
- Птица-сИрин
- Сообщения: 17891
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 17.08.2023 16:53
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Это правильно! И само блюдо - мясо на вертеле - на Руси с древности известно было.князь Владимир писал(а):Шашлык ещё Пушкин упоминал.
Но я именно про быстрое распространение традиционного шашлыка в 60-ые среди советской интеллигенции, как пикниковой еды. Точно Максимыч описал, можно и по фильмам проследить.
Но о вечном уже не подумаешь. Если только о том, сколько барашков полегло в неравном бою...
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё!
- Till
- Умница-консерваторец
- Сообщения: 2914
- Стаж: 14 лет 2 месяца
- Заходил(а): 26.03.2024 00:54
- Откуда: Ленинград
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
А я вот задумался... все в этой теме связывают появление в широком обращении шашлыка с Кавказом. А мне вот что-то вспомнилось у Маяковского: "Привал, шашлык, не вяжешь лык...". Там-то ведь никак не Кавказ, ежели я ничего не путаю.
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал.
- Братский Андрей
- Архивариус
- Сообщения: 12114
- Стаж: 12 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 13.03.2024 15:52
- Откуда: Братск
- Благодарил (а): 850 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Позволю себе не согласиться. Те отношения были действительно очень высокие и непростые для того, чтобы решать их в шашлычной. И в понимании Пушкина Дантес был человеком, запятнавшим честь его жены и его семьи. А это ни за каким шашлыком не решишь (кстати, сегодня тоже).Максимыч писал(а):Если бы шашлыки тогда добрались до Питера, никакой дуэли бы не было
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
И не оспоривай глупца
- Братский Андрей
- Архивариус
- Сообщения: 12114
- Стаж: 12 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 13.03.2024 15:52
- Откуда: Братск
- Благодарил (а): 850 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Кстати, не кажется ли вам, что в теме "Институт - Диплом - Работа" мы слишком уж увлеклись темой шашлыка? Я понимаю, что мы его все любим, но именно в этой теме слегка перебор получается. Или я ошибаюсь?
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
И не оспоривай глупца
- NAL65
- Футуролог злобный
- Сообщения: 4030
- Стаж: 14 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 04.04.2018 11:53
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
По-моему, они скорее были простыми, как у детей...avk1968 писал(а):Те отношения были действительно очень высокие и непростые
Увы Вам, люди! Бьют уже часы...
- ИРИНА Т
- Птица-сИрин
- Сообщения: 17891
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 17.08.2023 16:53
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Till писал(а):А мне вот что-то вспомнилось у Маяковского: "Привал, шашлык, не вяжешь лык...". Там-то ведь никак не Кавказ, ежели я ничего не путаю.
Маяковский же был из "понаехавших" так сказать, с Кавказа.Владимир Владимирович Маяковский родился в Грузии, в селе Багдади Кутаисской губернии, в семье лесничего.
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё!
- Till
- Умница-консерваторец
- Сообщения: 2914
- Стаж: 14 лет 2 месяца
- Заходил(а): 26.03.2024 00:54
- Откуда: Ленинград
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Это само собой. Но в данном-то стихотворении речь вроде бы идёт не о Кавказе, а наоборот - о Крыме.
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал.
- Максимыч
- Вольный Каменщик
- Сообщения: 21296
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 09.12.2016 21:34
- Откуда: Каменск-Шахтинский
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Институт - Диплом - Работа...
"Высокие! Высокие отношения!" (С) А серьёзно - да кто ж его знает! Может, решать вопросы за столом шашлычной стало бы настолько модным, что про все дуэли забыли быNAL65 писал(а):По-моему, они скорее были простыми, как у детей...avk1968 писал(а):Те отношения были действительно очень высокие и непростые
А откуда такое противопоставление? Крымские татары тоже жарили шашлыки (возможно, они иначе назывались и как-то по-другому приготавливались, но для выросшего в Грузии Маяковского всё сразу стало понятно )Till писал(а):Но в данном-то стихотворении речь вроде бы идёт не о Кавказе, а наоборот - о Крыме
Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
- Gera
- Жизнелюб
- Сообщения: 4883
- Стаж: 18 лет
- Заходил(а): 31.07.2023 11:44
- Откуда: Львов
- Поблагодарили: 9 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Эх, имей я шахматные способности, открыл бы с вами шахматную тему!
Long live rock'n'roll!
- ИРИНА Т
- Птица-сИрин
- Сообщения: 17891
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 17.08.2023 16:53
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
Само слово шашлык тюркское, значит "мясо на палке".Максимыч писал(а):Крымские татары тоже жарили шашлыки (возможно, они иначе назывались и как-то по-другому приготавливались
Но только на Кавказе его начали мариновать, а другим народам,видимо, понравилось эта идея - в маринаде мясо дольше хранилось.
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё!
- Фанат
- Пересмешник
- Сообщения: 6725
- Стаж: 17 лет 1 месяц
- Заходил(а): Сегодня 19:15
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 408 раз
- Поблагодарили: 1000 раз
Re: Институт - Диплом - Работа...
И становилось мягче и вкуснее.ИРИНА Т писал(а):в маринаде мясо дольше хранилось.
В мире больше кипящей смолы, чем цветущей сирени