Институт - Диплом - Работа...

Разговоры на любые темы
Аватара пользователя
Իշխան
самый обычный форумлянин
Сообщения: 14345
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 26.03.2024 15:26
Откуда: Нахичевань-на-Дону
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 98 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Իշխան »

Максимыч писал(а):Натан Эйдельман где-то цитировал книгу середины XIX века
Шашлык ещё Пушкин упоминал.
Հիշում եւ պահանջում եմ։
Аватара пользователя
Nikos
Смешная девчонка
Сообщения: 2447
Стаж: 16 лет 2 месяца
Заходил(а): 25.03.2024 18:28
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 17 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Nikos »

Таки-точно
"За обедом запивали мы азиатский шашлык английским пивом" (А.С.Пушкин, "Путешествие в Арзрум")
Аватара пользователя
Максимыч
Вольный Каменщик
Сообщения: 21296
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 09.12.2016 21:34
Откуда: Каменск-Шахтинский
Поблагодарили: 2 раза

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Максимыч »

Точно! Но это всё-таки на Кавказе было... Если бы шашлыки тогда добрались до Питера, никакой дуэли бы не было - пошли бы Пушкин с Дантесом куда-нибудь в шашлычную (допустим, на месте "Вольфа и Беранже" :D ) - и никаких проблем :D

Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
Аватара пользователя
Till
Умница-консерваторец
Сообщения: 2914
Стаж: 14 лет 2 месяца
Заходил(а): 26.03.2024 00:54
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Till »

Не знаю, не знаю. Мне вот кажется, наоборот - чаще всего, после обильных возлияний в шашлычных перестрелки и начинаются. "Сперва гульба - потом пальба".
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал. :eda:
Аватара пользователя
Максимыч
Вольный Каменщик
Сообщения: 21296
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 09.12.2016 21:34
Откуда: Каменск-Шахтинский
Поблагодарили: 2 раза

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Максимыч »

Это сейчас. А тогда - собиралась бы изысканная публика, дамы в кринолинах и атласах :D

Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
Аватара пользователя
Till
Умница-консерваторец
Сообщения: 2914
Стаж: 14 лет 2 месяца
Заходил(а): 26.03.2024 00:54
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Till »

Что-то вспомнилась очаровательная цитата:

Нет, господа, нет таких слов, чтобы передать вкус настоящего, мастерски приготовленного пельменя. Если над шашлыком, например, хочется мыслить о вечном и плакать от любви к человечеству, то пельмешек превращает вас в законченного эгоцентрика, и ничто в этом мире не отвлечет вас от напряженного внутреннего созерцания собственных вкусовых ощущений…
(А.Лазарчук. "Все способные держать оружие...")
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал. :eda:
Аватара пользователя
ИРИНА Т
Птица-сИрин
Сообщения: 17891
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 17.08.2023 16:53
Откуда: Москва
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение ИРИНА Т »

князь Владимир писал(а):Шашлык ещё Пушкин упоминал.
Это правильно! И само блюдо - мясо на вертеле - на Руси с древности известно было.
Но я именно про быстрое распространение традиционного шашлыка в 60-ые среди советской интеллигенции, как пикниковой еды. Точно Максимыч описал, можно и по фильмам проследить.

Но о вечном уже не подумаешь. Если только о том, сколько барашков полегло в неравном бою... :roll:
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё! Изображение
Аватара пользователя
Till
Умница-консерваторец
Сообщения: 2914
Стаж: 14 лет 2 месяца
Заходил(а): 26.03.2024 00:54
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Till »

А я вот задумался... все в этой теме связывают появление в широком обращении шашлыка с Кавказом. А мне вот что-то вспомнилось у Маяковского: "Привал, шашлык, не вяжешь лык...". Там-то ведь никак не Кавказ, ежели я ничего не путаю.
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал. :eda:
Аватара пользователя
Братский Андрей
Архивариус
Сообщения: 12114
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Заходил(а): 13.03.2024 15:52
Откуда: Братск
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 469 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Братский Андрей »

Максимыч писал(а):Если бы шашлыки тогда добрались до Питера, никакой дуэли бы не было
Позволю себе не согласиться. Те отношения были действительно очень высокие и непростые для того, чтобы решать их в шашлычной. И в понимании Пушкина Дантес был человеком, запятнавшим честь его жены и его семьи. А это ни за каким шашлыком не решишь (кстати, сегодня тоже).
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
Аватара пользователя
Братский Андрей
Архивариус
Сообщения: 12114
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Заходил(а): 13.03.2024 15:52
Откуда: Братск
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 469 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Братский Андрей »

Кстати, не кажется ли вам, что в теме "Институт - Диплом - Работа" мы слишком уж увлеклись темой шашлыка? Я понимаю, что мы его все любим, но именно в этой теме слегка перебор получается. Или я ошибаюсь?
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
Аватара пользователя
NAL65
Футуролог злобный
Сообщения: 4030
Стаж: 14 лет 10 месяцев
Заходил(а): 04.04.2018 11:53
Поблагодарили: 1 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение NAL65 »

avk1968 писал(а):Те отношения были действительно очень высокие и непростые
По-моему, они скорее были простыми, как у детей...
Увы Вам, люди! Бьют уже часы...
Аватара пользователя
ИРИНА Т
Птица-сИрин
Сообщения: 17891
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 17.08.2023 16:53
Откуда: Москва
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение ИРИНА Т »

Till писал(а):А мне вот что-то вспомнилось у Маяковского: "Привал, шашлык, не вяжешь лык...". Там-то ведь никак не Кавказ, ежели я ничего не путаю.
Владимир Владимирович Маяковский родился в Грузии, в селе Багдади Кутаисской губернии, в семье лесничего.
Маяковский же был из "понаехавших" так сказать, с Кавказа. :D
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё! Изображение
Аватара пользователя
Till
Умница-консерваторец
Сообщения: 2914
Стаж: 14 лет 2 месяца
Заходил(а): 26.03.2024 00:54
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Till »

Это само собой. Но в данном-то стихотворении речь вроде бы идёт не о Кавказе, а наоборот - о Крыме.
Эх, яблочко, здесь важны слова. Я красиво говорил, цицеронствовал. :eda:
Аватара пользователя
Максимыч
Вольный Каменщик
Сообщения: 21296
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 09.12.2016 21:34
Откуда: Каменск-Шахтинский
Поблагодарили: 2 раза

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Максимыч »

NAL65 писал(а):
avk1968 писал(а):Те отношения были действительно очень высокие и непростые
По-моему, они скорее были простыми, как у детей...
"Высокие! Высокие отношения!" (С) :lol: А серьёзно - да кто ж его знает! Может, решать вопросы за столом шашлычной стало бы настолько модным, что про все дуэли забыли бы :D
Till писал(а):Но в данном-то стихотворении речь вроде бы идёт не о Кавказе, а наоборот - о Крыме
А откуда такое противопоставление? :D Крымские татары тоже жарили шашлыки (возможно, они иначе назывались и как-то по-другому приготавливались, но для выросшего в Грузии Маяковского всё сразу стало понятно :D )

Людям – братство,
Гадам – гадство,
Бабкам – грядки,
Бардам – бабки!
Аватара пользователя
Gera
Жизнелюб
Сообщения: 4883
Стаж: 18 лет
Заходил(а): 31.07.2023 11:44
Откуда: Львов
Поблагодарили: 9 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Gera »

Эх, имей я шахматные способности, открыл бы с вами шахматную тему!
Long live rock'n'roll!
Аватара пользователя
ИРИНА Т
Птица-сИрин
Сообщения: 17891
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 17.08.2023 16:53
Откуда: Москва
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение ИРИНА Т »

Максимыч писал(а):Крымские татары тоже жарили шашлыки (возможно, они иначе назывались и как-то по-другому приготавливались
Само слово шашлык тюркское, значит "мясо на палке".
Но только на Кавказе его начали мариновать, а другим народам,видимо, понравилось эта идея - в маринаде мясо дольше хранилось.
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё! Изображение
Аватара пользователя
Фанат
Пересмешник
Сообщения: 6725
Стаж: 17 лет 1 месяц
Заходил(а): Сегодня 19:15
Откуда: Москва
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 1000 раз

Re: Институт - Диплом - Работа...

Сообщение Фанат »

ИРИНА Т писал(а):в маринаде мясо дольше хранилось.
И становилось мягче и вкуснее.
В мире больше кипящей смолы, чем цветущей сирени
Ответить

Вернуться в «Пишем про всё!»